Description

Cependant, les consommateurs ayant toujours le dernier mot quant aux produits alimentaires, cet aliment a été heureusement évalué pour sa qualité et pour son adaptation à la cuisson car c’est justement là où la pomme de terre "del bufet" démontre ses excellentes qualités. La pomme de terre "del bufet" d’Oris est cultivée de forme traditionnelle où prime la qualité et non la quantité.

Lieu

le Marché de la Pomme de Terre " del bufet " (Mercat de la Patata del Bufet ) se tient tous les ans au mois d’octobre dans le petit village d’Orís .