La patata del bufet d’Orís

Descripció

Les mestresses de casa tenen sempre la darrera paraula en el consum de productes alimentaris. Sortosament, es tornen a valorar els aliments per la seva qualitat i per com s’adapten als fogons. És a la cuina on la patata del Bufet demostra totes les seves virtuts. La patata del Bufet d’Orís es cultiva de manera tradicional, sense buscar la gran quantitat sinó la millor qualitat.

Situació

Cada any al mes d’octubre es celebra el Mercat de la Patata del Bufet , al poble d’Orís .